Ecuador lidera transformación agroalimentaria con apoyo de la FAO

El país destaca en la implementación de sistemas sostenibles e inclusivos en la región, en el marco de la Agenda 2030

Ecuador se ha posicionado como referente regional en la transformación de sus sistemas agroalimentarios, gracias al apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En los últimos años, el país ha avanzado en la implementación de políticas alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, especialmente en lo que respecta a la erradicación del hambre (ODS 2), con énfasis en la sostenibilidad, inclusión y resiliencia del sector.

Durante la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas (UNFSS) en 2021, se estableció un Centro de Coordinación Regional en América Latina y el Caribe, integrado por nueve agencias de la ONU, con el fin de apoyar a los países en la elaboración de sus planes nacionales de transformación. Ecuador fue uno de los primeros en presentar su Hoja de Ruta Nacional, un documento que define estrategias para un cambio estructural en el sector agroalimentario.

El país ha trabajado en tres áreas clave con el apoyo de la FAO: alimentación escolar, gestión sostenible de recursos naturales y fortalecimiento de la agricultura familiar. En cada una de ellas, se han implementado iniciativas concretas que buscan mejorar la seguridad alimentaria y el bienestar rural.

Uno de los proyectos más destacados es el apoyo al programa de alimentación escolar, en el marco de la iniciativa regional Food Coalition. Este esfuerzo ha incluido la territorialización de los programas en municipios prioritarios, con el uso de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA), que promueven dietas saludables y culturalmente adecuadas.

Por otro lado, con el respaldo de fondos internacionales como el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF), el Fondo Verde para el Clima (GCF) y el Fondo de Adaptación (AF), Ecuador ha fortalecido capacidades locales para el manejo integrado de paisajes agroproductivos. Estas acciones contribuyen a la Neutralidad en la Degradación de la Tierra, la restauración de ecosistemas y la gestión sostenible de cuencas hidrográficas.

La inclusión de pequeños productores, especialmente mujeres y jóvenes del medio rural, ha sido otro pilar del modelo ecuatoriano. A través de los Circuitos Alternativos de Comercialización (CIALCO), se ha promovido el acceso a mercados locales con precios justos, lo que ha mejorado sus condiciones de vida y fortalecido la disponibilidad de alimentos en comunidades vulnerables.

Según informes del Ministerio de Agricultura y Ganadería, estas estrategias han permitido aumentar la participación de la agricultura familiar en la oferta agroalimentaria nacional, al tiempo que se fomenta una mayor conexión entre productores y consumidores.

Con estos avances, Ecuador se prepara para participar en la Segunda Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, que se realizará del 27 al 29 de julio de 2025 en Addis Abeba, Etiopía. En este evento, el país compartirá su experiencia como modelo regional de transformación agroalimentaria sostenible e inclusiva.