El Día Mundial de la Alimentación promueve el acceso a alimentos saludables y sostenibles en Ecuador

En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la FAO organizaron la Feria Inti Pallana en Quito, un espacio clave para sensibilizar a la población sobre el derecho a la alimentación. Productores locales, sociedad civil y autoridades debatieron los desafíos y avances en la seguridad alimentaria del país.
El 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, sirvió de marco para la realización de la Feria Inti Pallana en la explanada del MAG, en Quito. Esta feria, organizada por la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Campesina en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), destacó la importancia de garantizar el acceso a alimentos nutritivos y seguros para toda la población ecuatoriana.
La feria reunió a actores clave, como productores locales, organizaciones de la sociedad civil, instituciones públicas y privadas, con el objetivo de aumentar la conciencia sobre la necesidad de construir un sistema alimentario más inclusivo y sostenible. La representante de la FAO en Ecuador, Gherda Barreto, subrayó que el país ha sido pionero al reconocer el derecho a la alimentación en su Constitución, y recordó que en los últimos 15 años se han implementado más de 14 leyes para fortalecer este derecho. Sin embargo, señaló que persisten retos en la seguridad alimentaria, instando a redoblar esfuerzos para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, específicamente el ODS 2: Hambre Cero.

Por su parte, el ministro subrogante de Agricultura y Ganadería, Marco Oviedo, resaltó que la feria es una muestra del compromiso del MAG con el desarrollo del sector agropecuario, en especial la agricultura familiar campesina. Oviedo agradeció a los productores por su trabajo diario, que permite garantizar alimentos sanos y limpios a la población, e invitó a los ciudadanos a optar por un consumo responsable.
El lema del Día Mundial de la Alimentación de este año, “El derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores”, hace un llamado a todos los sectores a participar activamente en la transformación de los sistemas alimentarios. La FAO aprovechó la ocasión para destacar el rol crucial que desempeñan los productores locales en esta tarea, y subrayó la importancia de reforzar la seguridad alimentaria en todo el país.
El evento también sirvió como una plataforma para que los asistentes reflexionaran sobre los desafíos pendientes en materia alimentaria y se involucraran en acciones colectivas para construir sistemas alimentarios más resilientes e inclusivos.
La feria es un recordatorio de que el acceso a una alimentación adecuada es un derecho humano esencial que debe ser garantizado para todos. ¿Está el país avanzando lo suficiente para garantizar el derecho a la alimentación a todos los ecuatorianos?
Fuente: prensa.ec






Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.