Cuenca, la capital de la provincia de Azuay, se prepara para recibir a miles de turistas durante el feriado de Carnaval, que se celebrará del 10 al 13 de febrero de 2024 en Ecuador. Uno de los principales atractivos turísticos de Cuenca es su centro histórico, declarado Patrimonio Cultural deSiga leyendo
Desde su fundación en 1863 en Ginebra, Suiza, por Henry Dunant, la Cruz Roja ha sido un faro de humanidad y asistencia en tiempos de guerra, desastres y emergencias. A lo largo de sus 158 años de historia, esta organización ha dejado un legado duradero, guiado por siete principios fundamentalesSiga leyendo
En el marco del congreso internacional de gastronomía Madrid Fusión, el físico e experto en Inteligencia Artificial (IA) Eneko Axpe ha presentado las aplicaciones revolucionarias de esta tecnología en el mundo culinario. Desde recetas más sostenibles hasta alternativas para clientes con alergias, la IA está redefiniendo el arte de cocinarSiga leyendo
El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), organismo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), publicó este jueves las últimas estimaciones sobre la carga mundial de esta enfermedad. A tan solo unos días del Día Mundial contra el Cáncer, la agencia de la ONU también ha publicado los resultados deSiga leyendo
La OMM participa en el Foro Hidrometeorológico de Asia Meridional que se celebra en Sri Lanka para fortalecer la colaboración en iniciativas relacionadas con la hidrología y la meteorología en una región densamente poblada que es vulnerable a los peligros meteorológicos y relacionados con el agua y que depende enSiga leyendo
Desde su creación en 1537 por el Papa Paulo III, la Diócesis del Cuzco ha sido más que una entidad religiosa; es un símbolo de la evangelización en América del Sur. Con su majestuosa Catedral y un legado que abarca casi cinco siglos, esta diócesis ha dejado una huella imborrableSiga leyendo
Chile está afrontando una de las peores tragedias ambientales de su historia reciente con incendios forestales que se han cobrado más de un centenar de vidas humanas y han devastado miles de hectáreas. Este desastre no es un evento aislado, sino el resultado de una combinación letal de factores climáticos exacerbados por el cambioSiga leyendo
Asahiya, una carnicería familiar en Japón, ofrece croquetas de res que han alcanzado una demanda tan alta que los clientes deben esperar hasta 43 años para recibirlas. Estas croquetas, conocidas como “Extreme Croquettes”, son un fenómeno culinario que combina ingredientes de primera calidad con una estrategia de marketing única. Desarrollo:Siga leyendo
La OMS ha otorgado a cinco países los primeros certificados que refrendan los progresos realizados en la eliminación de los ácidos grasos trans de producción industrial. La Arabia Saudita, Dinamarca, Lituania, Polonia y Tailandia han demostrado que disponen de una política de prácticas óptimas para eliminar los ácidos grasos trans de producción industrial queSiga leyendo
En el vibrante tapiz cultural del Perú, los carnavales ocupan un lugar especial, deslumbrando con su diversidad y vitalidad. Sumérgete en la magia y la energía contagiosa de estos coloridos espectáculos que se celebran en algunas regiones del norte del país durante los meses de verano. El encanto costero delSiga leyendo