La Obesidad: Una enfermedad persistente y en crecimiento

El 4 de marzo se ha establecido como el Día Mundial de la Obesidad, una jornada dedicada a resaltar los impactos adversos de esta creciente patología global, que afecta a un número cada vez mayor de personas en todo el mundo. Según datos de la Organización Mundial de la Salud,Siga leyendo

Celebraciones de fin de año: ¿cómo disfrutar sin excesos?

Durante las festividades navideñas, los encuentros con seres queridos se ven acompañados de irresistibles banquetes, caracterizados por una deliciosa, aunque en ocasiones excesiva comida. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), una ingesta calórica diaria en el rango de 2,000 a 2,900 KcalSiga leyendo