Encebollado ecuatoriano entre los mejores del mundo según Taste Atlas

El encebollado, plato icónico de la gastronomía ecuatoriana, ha sido reconocido internacionalmente como uno de los mejores platos de pescado de agua salada del mundo, según el prestigioso sitio web de gastronomía Taste Atlas. El encebollado, una deliciosa sopa de pescado con una abundante cantidad de cebolla, ha conquistado unContinue Reading