Epicur By Le Parc: un nuevo lugar inspirado en la grandeza de los páramos y montañas ecuatorianas

Hotel Le Parc se enorgullece en presentar su nueva Cafetería-Restaurante Epicur by Le Parc, con un concepto único, que rinde homenaje a la exuberante belleza natural del Ecuador.  Este lugar diseñado por la artista Adriana Hoyos, cautivará desde el primer momento con su estética, inspirada en los paisajes y los colores que caracterizan al país, especialmente del misterioso páramo y de las majestuosas montañas.

Epicur By Le Parc: un nuevo lugar inspirado en la grandeza de los páramos y montañas ecuatorianas

Con su apertura programada para el día jueves 04 de abril, este espacio promete llevar a sus comensales en un viaje culinario que refleja la diversidad y la riqueza de la cocina ecuatoriana, fusionando sabores locales con técnicas internacionales en un ambiente sofisticado y acogedor.

Esta cafetería-restaurante invita al público en general a disfrutar desde las 7:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. de un menú con variedad de opciones, que van desde desayunos, sándwiches y postres, así como ensaladas, sopas, cebiches, pastas y platos de cocina internacional, acompañados de una selección de vinos, coctelería y por supuesto, café de la más alta calidad; que podrán degustar en el exclusivo Lobby Bar.

Lo que hace que Epicur by Le Parc sea verdaderamente especial, es su compromiso con la autenticidad y la frescura de sus ingredientes. Cada detalle, desde la decoración hasta la presentación de los platos, está cuidadosamente elaborado para transportar a los clientes a un mundo de sabores y sensaciones que celebran la naturaleza en su forma más pura.

El equipo culinario del restaurante está conformado por un grupo de profesionales excepcionales que desempeñan una labor impecable en la preparación de cada plato. A la cabeza de este talentoso equipo se encuentran dos chefs principales: Alejandro Salazar, con una impresionante trayectoria de 20 años en la industria de los restaurantes, ha dejado su marca en establecimientos galardonados con estrellas Michelin, destacando su pasión por la gastronomía mundial, los vinos, la cultura y la naturaleza. Por otro lado, José Luis Perugachi, quien cuenta con 16 años de experiencia en la rama hotelera, explorando los rincones más remotos del país y absorbiendo la riqueza cultural, los productos locales y los sabores auténticos del Ecuador.

Con capacidad para 56 personas sentadas en mesa y 8 puestos adicionales en la barra, este espacio ofrece un ambiente íntimo y elegante para disfrutar de momentos inolvidables con amigos, familiares o seres queridos.

Fuente: Carolina Ñacato

Virtono

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