En la remota región de Ha Giang, Vietnam, entre montañas verde esmeralda y aldeas de minorías étnicas, se esconde una sorpresa inesperada: dos pizzerías dirigidas por Josep Prat, un aventurero y autor de la última joya de Viajes National Geographic. Mientras la Inteligencia Artificial se apodera de narrativas, Prat ofrece una perspectiva única y artesanal de Vietnam, compartiendo su experiencia desde el corazón de la comunidad.
El Rincón Pintoresco de Ha Giang
Enclavada en las montañas y bosques de Ha Giang, la región más septentrional de Vietnam, Prat eligió este lugar para abrir dos pizzerías, fusionando la cocina italiana con la esencia local. Una apuesta audaz en un entorno tan distinto al europeo.
Periodismo de Viajes Artesanal
En una era dominada por la IA, Prat representa el periodismo de viajes artesanal. ViajesNG, con casi 25 años de historia, sigue apostando por autores que ofrecen una perspectiva auténtica y profunda, capturando la esencia de los destinos.
Explorando Otros Territorios
El último número de la revista presenta exploraciones de Nueva Zelanda, Budapest, Malta, Occitania, Sevilla y más. Autores como Alicia Ruiz, Miguel Cuesta, Carlos Pascual y Marta Monedero ofrecen relatos e imágenes de destinos diversos, creados por quienes conocen y aman esos territorios.
Premios de los Lectores
La segunda edición de los Premios de los Lectores destaca el compromiso de Viajes National Geographic con la autenticidad. Categorías como mejor destino urbano, de playa, gastronómico, entre otras, invitan a los lectores a votar hasta el 11 de febrero en el sitio web.
Fuente: Prensa.ec
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